Bolo de Maçã de Liquidificador

INGREDIENTES

2 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sopa de canela em pó

1 pitada de sal

3 ovos

3 maçãs grandes

1 xícara de óleo vegetal

MODO DE PREPARO

Unte e polvilhe com farinha um tabuleiro médio (23×35), ou uma fôrma de buraco no meio.

Em uma tigela grande, peneirar a farinha e o açúcar. Juntar os demais ingredientes secos. Reservar.

Descascar as maçãs, reservando as cascas. Picar em cubinhos.

Bater no liquidificador os ovos, o óleo e as cascas da maçã.

Juntar essa mistura na tigela com os ingredientes secos e misturar delicadamente.

Junte as maçãs picadas, misture e despeje na assadeira.

Asse por cerca de 40 a 50 minutos em forno médio.

Depois de pronto polvilhar açúcar e canela.

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/109535-bolo-de-maca-de-liquidificador-o-melhor-do-mundo.html?fbclid=IwAR22Y09Qn3WRrHaWaxGOw1duc0mUNGcPv7DVl8Elv3h0B8CGT_BO_c4_VpE

Rocambole de Carne Moída

Ingredientes

1/2 kg de carne moída

1 pacote de sopa de cebola

presunto fatiado

queijo fatiado

tempero verde

sal a gosto

Modo de Preparo

Tempere a carne moída com a sopa de cebola, o tempero verde e o sal.

Coloque a carne temperada sobre uma folha de papel laminado ou papel manteiga e abra a massa com um rolo, na espessura de 1 cm, mais ou menos.

Forre a carne com o presunto e o queijo, pode-se colocar também milho verde, ervilha e requeijão.

Enrole a carne, com ajuda da folha de papel laminado ou manteiga, em forma de rocambole.

Leve ao forno, em temperatura alta, por mais ou menos 30 minutos, ou no microondas por 15 minutos.(Colocamos 30 min no papel alumínio e foi pouco, acho que pode ser 40 min no papel e mais 20 fora para não ficar cru)

Servir com salada de pepino com iogurte combina muito.

Testado: OK

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/1598-rocambole-de-carne-moida-maravilhoso.html

Panqueca Americana

Ingredientes

1 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de açúcar

3 colheres (chá) de fermento em pó

2 ovos levemente batidos

1 xícara (chá) de leite

2 colheres (sopa) de manteiga derretida

pitada de sal

óleo

Modo de Preparo

Misture em um recipiente: a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.

Em outro recipiente, misture os ovos, o leite e a manteiga.

Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso.   

O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente.

Aqueça e unte a frigideira com óleo, coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca (1 concha)

Vire a massa para assar do outro lado e está pronto!

Testado: SIM (Muito Bom)

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/13110-panqueca-americana.html?fbclid=IwAR3MtjA9F6kpYq118fEPeCdGA2UIAYUqRvXl2uPcNjAYwPUB75Qjxvg4i-k

Drink Jorge Amado - Drink Oficial de Paraty

Jorge Amado em Paraty - RJ

Jorge Amado em Casa

Drink maravilhoso que conhecemos em nossa viagem para Paraty, já testado em casa e aprovado. No vídeo fala 50 ml, mas na loja das cachaças em Paraty a receita original é 70 ml.

Ingredientes

1 Maracujá,
1 Limão
70ml de cachaça Gabriela.     

Modo de Preparo

Coloque o maracujá na coqueteleira, e o limão cortado. Macere.
Coloque gelo e a cachaça.
 Mistura.   


Vídeo