Esta massa tem um monte de especiarias que deixam a casa toda perfumada quando está assando. Sabe aquela vontade do bolo ficar pronto logo pra poder atacar um pedaço quentinho? Agora imagina uma generoooosa colherada de doce de leite do lado, pra você melecar cada garfada!
Ingredientes
1 copo de iogurte1 copo de óleo (use o mesmo copo do iogurte)
4 ovos
2 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar mascavo
1 colher de chá rasa de canela em pó
1 colher de café de gengibre em pó
1/2 colher de café de noz moscada ralada
1 copo de nozes quebradas
1 colher de sopa de fermento em pó
Doce de leite a gosto para acompanhar
Modo de Preparo
Bater os ingredientes líquidos no liquidificador (iogurte + óleo + ovos)Misturar os ingredientes secos numa travessa
Jogar a mistura líquida à seca e mexer delicadamente, sem bater, até ficar homogênea
Despejar numa assadeira untada e polvilhada com açúcar e canela (misturadinhos)
Assar em forno pré aquecido a 180oC até ficar dourado
Servir com doce de leite
Esperar os elogios
Fonte:http://www.sopensoemcomida.com.br/para-tudo-que-eu-quero-comer-o-bolo-inteiro/
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