Torta de Queijo e Goiabada

Ingredientes

150 g de Cream Cheese Philadelphia
1 xícara (chá) de açucar
1 xícara (chá) de creme de leite sem soro
1 xícara (chá) de goiabada mole
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
100 g de ricota
100 g de queijo branco fresco
4 ovos médios

Como Fazer

Bata, no liquidificador, a ricota, o queijo branco, o Cream Cheese Philadelphia, as gemas, o creme de leite, o açúcar e a essência de baunilha até a massa ficar homogênea.
Bata as claras em neve e misture-as, delicadamente, ao creme de queijos.
Passe para uma forma untada e polvilhada com açúcar e leve ao forno preaquecido, em temperatura média, por 30 minutos.
Deixe esfriar e desenforme. Coloque a goiabada sobre a torta de queijo e sirva gelada.

Rendimento: 6 porções

Fonte: http://www.philadelphia.com.br/receitas/torta-de-queijo-e-goiabada/